8月11日，百果园集团股价一度跌超8%。音信面上，据媒体报说念，百果园集团董事长余惠勇近日就生果价钱腾贵作出回话。他在视频中称：“像百果园这样多年来齐走在一条解说销耗者锻练的路上。咱们不会去迎合销耗者。”

　　8月10日，#百果园称不会迎合销耗者#冲上热搜，激励全网热议。本日百果园回话媒体暗示，竣工的骨子有前因恶果，并非文中以文害辞。

　　事实上，百果园曾头顶“中国生果零卖连锁第一股”光环，但其生果因价钱腾贵成为销耗者眼中的“刺客”。中高端政策让公司合手续承压，不仅客岁关店近1000家，如今毛利率从11.5%减少到7.4%。“当今退也退不了，作念也作念得很累，只可冉冉熬下去。”别称加盟商称。

百果园门店

　　价钱腾贵被称为“生果刺客”

　　百果园董事长“解说销耗者”引争议

　　这次百果园的风云出自一条视频。记者看到，余惠勇在视频中指出，生果虽看似庸碌，可真确懂生果的销耗者少之又少，百果园会永久效用高品性。他还直言：“营业格局大体分为两种，一是应用销耗者的无知，二是解说销耗者走向锻练，而百果园多年来一直走在解说销耗者锻练的说念路上，不会去迎合销耗者。销耗者只可看价钱，一方面咱们以为还有空间，在成本上继续去优化，能否再低少量的价钱，供给顾主，可是毫不会在品性上作念衰弱，除非径直换品相，把品性作念差少量，价钱低廉点，这不是咱们要走的路。”

　　受董事长“解说销耗者”言论影响，8月11日，百果园股价盘中一度跌近8%。在此之前的4月7日，百果园盘中报0.823港元，达到历史最低点，上市两年统共跌去概况市值。

　　那么，百果园生果到底有多贵？记者看到，马虎平台上有不少销耗者共享被“刺”的履历，比如半个西瓜50元，8个橘柑90元等等。

　　8月11日，记者看望成齐生果市集发现，对比社区生果店，除了作念特价的部分生果，百果园店内生果价钱无数偏高。以龙泉水蜜桃为例，店内售价15.2元/斤，而距离不远的社区生果店内，相同个头大小的龙泉水蜜桃价钱为12.8元/斤，百果园贵了近16%。该伙计工暗示：“咱们卖的生果一直齐很贵，是以咱们齐是作念就业的。”

百果园内生果

　　不能否定，生果品性存在相反，价钱也会随之不同。一直以来，由于主打中高端阶梯，百果园的生果价钱较高。在2020年之前，跟着销耗者群体关于生计品性的条目逐步莳植，百果园的策画势头可谓大好，关整个据清楚，规矩2025年2月，百果园的累计注册会员数已卓越8000万，这标明仍有一批销耗者风物为高品性生果买单。

　　客岁下半年日均关店近5家

　　加盟商：不仅没赢利巧合分还倒贴

　　不仅合手续堕入公论旋涡，从百果园本身策画情状来看，也面对着窘境。公司2024年的财报清楚，百果园完毕收入102.73亿元，同比下落9.8%，除所得税前亏蚀为3.91亿元，而上年同期则盈利3.81亿元，这是近五年来百果园初次出现净利亏蚀。公司称，销售生果偏激他食物的收入减少主如果加盟门店的收入减少所致。

　　与此同期，2024年，百果园线下门店数目出现近5年来的初次缩减，从2023年的6093家减少至5127家，一年共减少966家，且关店速率不才半年转眼加速：规矩2024年6月30日，百果园线下门店共6025家，这意味着后半年内共有898家关店，日均关店近5家。

　　百果园一年关店近1000家

　　凭据财报，2023年至2024年，百果园毛利率由11.5%减少至7.4%。这种情况下，加盟商也各有休戚，有的还在扩招东说念主手，也有的运行惦记改日策画。

　　“不仅莫得赢利，巧合分还在倒贴，当今退也退不了，作念也作念得很累，只可冉冉熬下去。”别称在东莞的加盟商花了40万元开了一家百果园，她告诉记者，念念加盟的能劝一个是一个，东莞关店挺多的，惟一的愿望便是我方的店不要关就行了。

　　关于百果园的策画策略，中国企业本钱定约副理事长柏文喜暗示，盒马、好意思团买菜等全品类平台发力生果赛说念，凭借其庞大的供应链、丰富的品类和肤浅的配送就业，对百果园酿成了有劲的竞争冲击。同期，国内销耗者更留意性价比，高端生果需求减少，而百果园此前的高溢价生果策略未能灵验妥贴这一变化，导致其在市集竞争中处于谬误，相反化竞争上风有所弱化。中国食物产业分析师朱丹蓬以为，百果园举座运营水平欠佳，加盟店未能贯彻实施总部策略，导致公司政策延伸不力。（封面新闻）